Kopi Rempah

Kopi adalah salah satu minuman yang sudah menjadi bagian budaya dari orang indonesia. Kopi dikenal hampir di seluruh belahan dunia. Ciri khas dan keunikan dari rasa kopi yang sesuai dengan selera masing-masing membuat banyak orang menjadi selektif terhadap jenis kopi – AKA “coffee snob” 🙂 . Bukan hanya jenis kopi yang menjadi daya tariknya, tetapi daerah asal penghasil kopi juga menjadi bahan pertimbangan. Para penikmat kopi bisa membedakan karakteristik kopi yang dihasilkan dari satu daerah dengan daerah lainnya. Kopi dari setiap daerah memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda. Kopi rempah biasanya memakai rempah-rempah seperti kayu manis, cengkih, atau kapulaga. Berikut cara pembuatan resep kopi rempah.